餐饮油烟治理​的对策。

油烟中含有大量颗粒物、挥发性有机化合物(VOCs)、氮氧化物(NOx)等空气污染物，是VOCs的另一个主要排放源。城市餐饮油烟主要包括商业/集体食堂餐饮油烟和居民餐饮油烟。目前我国城市餐饮油烟排放源分散且分布广泛，排放源规模小，责任主体难以界定，餐饮油烟污染控制难度很大。

餐饮油烟治理。

商业/集体餐厅的油烟处理。

可以根据不同菜系的油烟情况和实际情况制定油烟处理方案，消除餐厅油烟中的颗粒物、VOCs和异味，达到油烟排放标准，不干扰居民生活。

居民油烟治理是一个难题，缺乏责任主体，需要模式创新。

用烟道治理住宅区建筑油烟。

对于有烟井或管道布置条件的建筑，油烟通过管道收集(带天井收集)的方式集中收集，送至与屋顶相连的油烟净化器，净化后排放。对于油烟只集中在下部的地方，设备可以放在附近，烟管可以高空排放。

无烟道住宅区油烟治理。

对于天井无法收集、排烟无法集中的地方，采用家用油烟净化装置对单户餐饮油烟进行净化处理。

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