餐饮油烟净化设备​的日常维修保养。

与大多数其它电器一样,餐饮油烟净化设备要想具有持续稳定的工作效能,必须对其进行维护,否则设备将会被损坏,寿命缩短,甚至报废,造成一系列安全事故。

若要保证长期稳定的油烟净化效果达到排放标准,那么,餐饮油烟净化设备又该如何维护?餐饮油烟净化设备的日常维护知识你知道多少?

餐饮油烟净化设备的日常维护一般包括以下几个方面:

1.餐饮油烟净化设备清洗,这里的清洗,是指餐饮油烟净化设备内的机芯(电场)的清洗,餐饮油烟净化设备在使用一段时间后,内装机芯的电极板会附着一层油垢,油垢过厚时,会降低油烟净化效率,严重的话甚至会起火,因此,对餐饮油烟净化设备机芯定期清洗保养,清洗周期一般为1~3个月,具体时间视实际使用情况而定(清洗周期建议与厂家联系,说明自己的使用情况,让厂家给专业建议)。

2.排烟管清洗,像排烟管和餐饮油烟净化设备一样,也是要定期清洗的,根据相关法规规定:饮品经营单位作业间的集烟罩与烟道入口1米范围内,每天都要清洗。餐饮操作间排油烟管道每隔60天应至少清理一次,清理工作应做好记录。尤其值得注意的是,油烟进气口那截管路(集烟罩至净化器那截管路)应根据实际使用情况进行清洁保养。

3.风扇清洗,通常风扇安装在餐饮油烟净化设备的尾部,起到排气的作用。引风机的叶片、壳体等部位在使用一段时间后,会积存一层油垢,不仅影响美观,还会造成接缝漏油,降低风扇效率,影响排烟效果等,因此需要对餐饮油烟净化设备进行定期清洗。风扇一般建议6~12个月进行清洁。

4.其他部件的清洗维修,除正常情况下对餐饮油烟净化设备、排烟管、风机等部件的清洗维修外,还应对餐饮油烟净化设备的其他部件进行维护,如餐饮油烟净化设备电源、绝缘子、集烟罩、电源线路等,都应进行定期检查维修。

有关餐饮油烟净化设备的日常维护知识就讲到这里,有什么不懂的,可以联系小编。

感谢大家耐心看完餐饮油烟净化设备小编分享的文章,如果有需要了解更多餐饮油烟净化设备和餐饮油烟治理方案的相关知识,欢迎联系我们,亚伯兰24小时竭诚为您服务!

 

 

餐饮油烟净化设备的日常维护知识你知道多少?

2021-01-06
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