餐饮油烟净化器是什么?

  餐饮油烟净化器是指用于餐饮行业的油烟净化设备。采用机械分离和静电净化双重作用,在风机的作用下,将含油烟废气吸入排气管,进入油烟净化器一级净化与分离平衡装置,利用重力惯性净化技术,实现大粒径油雾颗粒的物理分离与平衡整流。

  餐饮油烟净化器采用机械分离和静电净化双重作用,含油烟废气经风扇作用吸入管道,进入油烟净化器一级净化-分离平衡装置,利用重力惯性净化技术,实现大粒径油雾颗粒的物理分离与平衡。通过自重,大颗粒大小的油滴排入油槽。将残留在微粒粒径较小的油雾粒子送入高压静电场内,利用二段高、低气压分离的静电原理,级电离极板产生的电场作用,使这些带电粒子在瞬间被吸附、碳化。与此同时,高压静电激励臭氧有效地降解有害物质,起到杀菌除味的作用,然后通过滤网格栅,排出洁净的空气。

  使用餐饮油烟净化器注意事项:

  1.根据炉灶数量和安装位置,分别确定每个炉灶处理风量2000~2500m3/h左右,根据炉灶的数量和安装位置,选择相应的净化器规格型号。

  2.餐饮油烟净化器可以室内、外部安装,净化器室外安装请在机器上方安装防雨装置,以延长机器的使用寿命,并为净化器预留维修空间.箱体应留90度以上直角自由开启空间以备日后保养。

  3.机器安装之前,可以先做一次试验,检查机器的电极在运输、搬运过程中是否有偏差。

  4.机器台式进气口可任意更换,进风口方向需配过滤网。

  5.安装过滤装置至烟罩出口位置至少4米,为确保消防安全及净化效果,净化器与风机之间距离2米以上为宜,过滤器要安装在风机前,如需将风扇安装在滤清器前面,风扇的出风口不可直接对着净化器吹。清洁效果也会受到影响,注意净化器入口不要有弯管。

  6.设备箱必须安全接地。

  7.接通油管(注意:不要用油口堵住)

  8.选择相匹配的风机的风量,选择风机的风量通常与净化器的处理风量相同。通风机空气量小,净化效果更好,在满足厨房抽风能力的前提下,净化后,可达6m/s以下。

  9.滤清器将通风管连接到发兰上,所有接头都要密封,防止泄漏。

  10.清洁器要求能与风机联动,即清洗机与风机同时开闭;若无法联动,则在开动滤网之前要使风机运转10分钟,尤其是冬季北方寒冷的冬季,风扇启动时间稍长一些,关机时应先关闭过滤器,然后把电扇停止再关机。

餐饮油烟净化器是什么?

2021-12-17
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